tehnici macarons
Afișez toate cele 3 rezultate
Andreea
Ioanei i-am scris pentru prima data cu gândul de a o întreba când va avea loc un viitor curs de macarons. Țin minte ca mai avusese unul cu cativa ani în urma, la care însă nu am putut participa. Mi-a părut rău până în momentul în care mi-am făcut curaj sa îi scriu. Și bine am făcut !!! M-am așteptat sa primesc un răspuns care sa conțină detaliile referitoare la un viitor curs, în schimb am primit de 10 ori mai mult.
Roxana Vamos
Pot să spun cu toată inima că în ziua în care am întâlnit-o prima data pe Ioana, în 2016 (la workshopul de deserturi franțuzești), mi-a intrat direct “sub piele” prin simplul fapt că era mereu cu zâmbetul până la urechi și ne-a așteptat pe toți cursanții cu voie bună și miros de croissante proaspăt scoase din cuptor! Cu timpul am reușit sa descopăr și mai mult din bunătatea ei și dorința de a împărtăși toate cunoștințele în materie de cofetărie / patiserie.
Oana Kovacs
